Ετικέτα: μακαρόνια με σάλτσα ντομάτα
Μακαρονάδες με (πολλά) κρεμμύδια!
Ο αγαπητός μου Μιχάλης Μιχαήλ, ο διευθυντής της Lifo.gr, που μέσα από τη στήλη του «Ημερολόγια Κουζίνας» απελευθέρωσε λίγα χρόνια πριν το γράψιμο για το...
Η καλοκαιρινή σάλτσα ντομάτας έχει έντεκα υλικά. Ή δώδεκα.
Βρέ τι κακό που πάθαμε με τη μακαρονάδα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας , ή όπως -όχι τόσο πετυχημένα- την αποκαλούν, κόκκινη σάλτσα!
Ενώ θα μπορούσε...
Η μακαρονάδα του ενδιάμεσου…
Υπάρχει ένα μικρό βαζάκι μισογεμάτο με κάπαρη στο ψυγείο.
Στον πάγκο της κουζίνας δυο ντομάτες από έναν παραγωγό πάνω στον δρόμο της Καρδαμύλης.
Ενας τρίφτης.
Μόλις μια σκελίδα...