Ετικέτα: λεμόνι
Χορτοφαγικές πίτσες με λεμόνι
Ανήκετε στους τυχερούς αν έχετε μιά λεμονιά στον κήπο, σε μιά μεγάλη γλάστρα στη βεράντα ή στο πεζοδρόμιό σας. Εγώ ανήκω στους ...υπερτυχερούς, έχω...
Η μάχη για το φλουρί τελείωσε!
Τι γεύση θα έχει η βασιλόπιτα φέτος; Επιλέξαμε δυο αρωματικά κερκυραϊκά λικέρ για να διακοσμήσουμε 12 όμορφες, νόστιμες και... ατομικές πρωτότυπες βασιλόπιτες. Μία από αυτές...
Αυγολέμονο!
Η μαμά μου έπαθε πλάκα! Δεν πίστευε τα μάτια της όταν έβαλα λεμόνι και αυγό μαζί στο μούλτι για να ξεκινήσω το αυγολέμονό μου.
Παρένθεση:...
Σπιτική πίκλα λεμονιού
Απορώ κι εγώ η ίδια μερικές φορές, γιατί ενθουσιάζομαι με κάτι μικρά τέτοια πραγματάκια...
Να, ας πούμε φέτος το χειμώνα, για πρώτη φορά αποφάσισα να...
Σιγά τα λάχανα…
Έτσι κλείσαμε τα πέντε χρόνια φέτος. Το μπλογκ μου κι εγώ.
Το γιορτάσαμε ανήμερα με βραστό λάχανο σαλάτα, με ένα ωραίο ελαιόλαδο που έφερα από...
Ένα κέικ που μοσχοβολάει λεμόνι!
ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙ
Τώρα που ακόμα είναι γεματες οι λεμονιές με φρέσκα, μυρωδάτα ζουμερά λεμόνια είναι η εποχή για λεμονάτο κρέας της κατσαρόλας και για...
Το λεμόνι confit του σεφ Νίκου Καραθάνου
Αδύνατον να περιγράψω, να αναλύσω , ούτε καν να θυμηθώ, όλα τα υπέροχα πιάτα του Νίκου Καραθάνου του εστιατορίου HYTRA με ένα αστέρι Michelin...