Ετικέτα: γραβιέρα
Τα πέριξ του Ναυπλίου
Τα πέριξ του Ναυπλίου
Όσο κρατάνε οι φθινοπωρινές ζέστες, το Ναύπλιο γίνεται ένας ακόμα πιο ελκυστικός προορισμός. Με περισσότερο κόσμο το σαββατοκύριακο και λιγότερο μέσα...
Ελληνικά τυριά και κρασιά
Ελληνικά τυριά και κρασιά έσονται εις σάρκα μίαν. Ή, πιο απλά, συνθέτουμε ποικιλίες τυριών, που θα μας επιτρέψουν να τα συνδυάσουμε με το ίδιο...
Ενα νόστιμο γεμιστό καλαμάρι
Ο σεφ Νικόλας Αντωνόπουλος
μας έδωσε τη συνταγή για το γεμιστό καλαμάρι του με κυκλαδίτικα τυριά, ένα πιάτο με το οποίο είχε διαγωνιστεί στη σχολή...
Η πιο ωραία παρέα
Η πιο ωραία παρέα είμαστε εμείς: οι άνθρωποι που πιστέψαμε ότι τα ταλέντα μας, η αισιοδοξία μας, η τρέλα μας, η δουλειά μας, η...
Ομελέτα με πατάτες
Ομελέτα με πατάτες.
Υπάρχει κάτι πιο εύκολο, γρήγορο
και νόστιμο όταν πεινάς;
Σημαντικό : Διαλέγω ένα αντικολλητικό τηγάνι και ένα επίπεδο καπάκι ίδιας διαμέτρου.
Κόβω τις πατάτες για...