Ετικέτα: Σαρακοστιανό
Λίγα πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για το χταπόδι…
Βρίσκομαι στη φιλόξενη κουζίνα του αγαπημένου εστιατορίου Aleria οπου μαγειρεύει ο σεφ Γκίκας Ξενάκης. Tου ζητώ να με διαφωτίσει, για τις σουπιές πέρυσι και...
Ο γαύρος σε νέες δόξες
Καλέ κακομοιράκι; Ασημένιο ψαράκι; Κομψό από τη μάνα σου; Με το φοβερό σωματάκι σου... Τί δόξες περνάς εδώ στην Βαρκελώνη; Τί όμορφα που έχουν...
Στρείδια!
«Ετσι όπως έτρωγα τα όστρακα, με την έντονη γεύση θάλασσας και την ανεπαίσθητη μεταλλική γεύση που την ξέπλενε το λευκό κρασί αφήνοντας μόνο την...
Χορτοφαγικό μπέργκερ για τη Τσικνοπέμπτη!
Το παιδάκι μου που έγινε χορτοφάγος από τον Οκτώβριο τί νοστιμιά θα το ταίσω Τσικνοπέμπτη;
Καλά εμείς οι υπόλοιποι με τους φίλους μας, θα πέσουμε...