Με τα πρώτα μήλα μια tarte tatin.

Τι γλυκό φθινόπωρο αυτό το φετινό μα και τι δυσάρεστο με τα πετρέλαια στα Φάληρα και τον Πειραιά μας. Κάθε φθινόπωρο που γυρνούσα από τη δουλειά μου στα όμορφα νησιά και μη μπορώντας ακόμα να συνηθίσω χωρίς θάλασσα, ξεγελούσα τον εαυτό μου και για λίγες ώρες κατέβαινα μια βολτίτσα προς τα εκεί, στη λεγόμενη Αθηναϊκή … Continue reading Με τα πρώτα μήλα μια tarte tatin.